Licor Base de Naranja Cointreau

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Descripción

Cointreau es un licor triple sec francés, elaborado a base de cáscaras de naranjas de variedades y procedencias diversas, tanto dulces como amargas. Fue creado en 1875 por Edouard Cointreau en Angers, Francia. El secreto de su elaboración ha sido cuidadosamente guardado desde hace más de ciento treinta años.

Cointreau es de color cristalino, posee 40 % de alcohol y a la nariz se perciben esencia de flores blancas de azahar, frutas y especias, combinadas con aceites esenciales de naranjas dulces y amargas. Su sabor es perfectamente equilibrado; de acuerdo a la opinión de diferentes catadores, es a la vez rico y suave, caliente y refrescante, amargo y dulce.

Tradicionalmente se tomaba en el momento de tomar el postre o después del café, o como bebida digestiva. Desde los años 1920 comenzó a utilizarse en la preparación de cócteles. Puede tomarse puro o con hielo. Tradicionalmente se utiliza también para aromatizar tartas, cremas, ensaladas de frutas y platos de carne como el pato a la naranja.

Información adicional

Contenido

750ml

Marca

Cointreau

País de origen

Francia

Subcategorías

Otros