Pisco Porton mosto verde acholado SE, Peru

S/79.90

Agotado

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SKU: 28732 Categorías: ,
 

Descripción

Método de producción :

Destilado individual a 86 pruebas que requieren 18 lbs. de una mezcla de uvas Quebranta para producir una botella de 750 ml. Destilado de vino parcialmente fermentado (sin orujo) y descansado un mínimo de un año sin aditivos de ningún tipo, como colorantes, azúcar y agua. La mezcla se realiza después de la destilación. Destilado a través de alambique alemán y alambiques antiguos de Falca.

 

Nariz :

Condición  – Limpio

Intensidad  – Pronunciada

Características del aroma  : fresco y limpio con notas florales y afrutadas. Toques de uvas, vainilla, hierbas y pimienta.

Madurez: sin envejecer y descansado en acero inoxidable durante un año

paladar :

Alcohol –  Calentamiento

Cuerpo –  Completo y muy viscoso.

Intensidad de sabor:  pronunciada

Características del sabor: Muy estructurado y muy complejo con notas de manzanas y frutos secos secos. Toques de sabores ricos como canela, azahar y cítricos.

Acabado  : largo y muy complejo

Información adicional

Bodega

La Caravedo

Cepa

Mosto Verde Acholado

Contenido

700ml

Marca

Portón

País de origen

Perú

Subcategorías

Pisco