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Vino Rosé La Maldita Garnacha D.O Rioja, España

S/44.90

Un rosado exclusivo por la procedencia de sus viñedos, situados en La Rioja Alta, en los entornos de Briones y Badarán. Allí la Garnacha madura más lentamente, manteniendo una mayor frescura y con menos concentración de color. Así, mediante el método de sangrado, se obtiene este rosado de capa sutil y aromas a frutas rojas, que ha permanecido en contacto con sus lías en depósito de acero inoxidable durante tres meses.

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Descripción

Crianza:

El vino permanece en contacto con sus lías durante tres meses, en depósitos de acero inoxidable

Viñedos:

Viñedos de más de 40 años de Garnacha Tinta localizados en los municipios de Badarán y Briones, en la Rioja Alta.

Vendimia:

Manual.

Fermentación:

Elaborado por el método tradicional de sangrado. El mosto obtenido del estrujado de uvas tintas permanece en contacto con los hollejos entre 12 y 24 horas a una temperatura controlada de 10 °C. Tras dicha maceración, se procede al sangrado a otro depósito diferente donde fermente a una temperatura controlada (14 – 16 °C).