Descripción
Maceración de 10 a 12 días a temperatura controlada (22°C), para combinar estructura y potencial aromático.
Crianza en depósitos durante seis meses. Embotellado después de la crianza.
S/79.90
Rojo rubí con ligeros reflejos rojo brillante. Expresivo en nariz con fruta negra totalmente madura (grosella negra, mora, etc.). Unos toques de especias y pimienta verde aportan una complejidad aromática muy interesante. Aromas ágiles, elegantes y afrutados en boca. Notas de especias, violetas y moras equilibran el toque ligeramente tánico que le da espíritu a este vino.
Maridaje
El equilibrio de este vino hace que acompañe agradablemente a varios tipos de cocina: tradicional, mundial o italiana. A la espera de ser probado (entre 15 y 16°C) con la terrina campesina o las chuletas de cordero a la parrilla.
Maceración de 10 a 12 días a temperatura controlada (22°C), para combinar estructura y potencial aromático.
Crianza en depósitos durante seis meses. Embotellado después de la crianza.
Bodega | Famille Laplace |
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País de origen | Francia |
Cepa | Syrah, Tannat |